今年のハワイは何が流行る！？KauKau「2016年はフードトラック、ハイブリッドフードに注目」

ハワイで日本人向けのクーポン誌を配布している「KauKau」（以下、KauKau）は、2016年にハワイで流行りそうなグルメを発表した。
2016年は、キッチン付きのバンを道脇や駐車場に停めて営業を行う『フードトラック』と、意外な組み合わせの食べもの『ハイブリッドフード』が流行ると予想。

注目のフードトラック（キッチン付きのバンを道脇や駐車場に停めて営業を行う店舗）

Pauhana Market パウハナ・マーケット

ビーチウォーク通りにフードトラックが大集結。ガーリック・シュリンプ、ラーメン、グルメバーガー、ロコモコ、チキン・プレートetc.チップ不要で持ち帰りももちろんOK。手軽 にハワイの味が楽しめちゃう。

Pauhana Market パウハナ・マーケット
234 Beachwalk
営業：11:00～22:00
休み：無休

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≪店舗詳細はこちら≫

Mango Days マンゴーデイズ

マンゴークリームパンケーキ$12（上）とマンゴーデイズパラダイス$22（下）

Mango Days マンゴーデイズ
1425 Makaloa St.
TEL：808-253-8861
営業：火～金曜 7:00～19:00、日曜 9:00～19:00
休み：月曜

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Makers & Tasters メイカーズ＆テイスターズ

出店者は毎日変更があるので、HPを要チェック！

Makers & Tasters メイカーズ＆テイスターズ
1011 Ala Moana Blvd.（ワードウェアハウスの向かい）
TEL：808-591-1181
営業：月～金曜 10:00～14:30、16:30〜21:30、 土曜 8:00～14:00、17:00～22:00
休み：日曜

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≪店舗詳細はこちら≫

ハイブリッドフード（意外な組み合わせの食べもの）

Beachwalk Café ビーチウォーク・カフェ

クロワッサンにジェラートを挟み込んだら絶品スイーツに！ コナコーヒー、マンゴーなど。

Beachwalk Café ビーチウォーク・カフェ
2170 Kalia Rd.
TEL：808-923-1650
営業：8:00～23:00
休み：無休

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≪店舗詳細はこちら≫

アイランド・ロウ・グラノーラ

オーガニックや地元の原材料を使い、ナッツ類は発芽させて心を込めて手作りされているこの生グラノーラ。生グラノーラは優しく調理されるため食材の栄養素 や酵素を壊さないのが特徴。生産するリリオさんオススメの食べ方はアイスやヨーグルト、お好きなスムージー、さらに新鮮サラダやスープにトッピング。いつ もの味がグレードアップ。

購入できるお店はこちら！！

ヴィム＆ヴィガー

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ダウン・トゥ・アース（ホノルル店）

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今年のハワイ旅行の参考にしてみてください。