シドニー・タウンホール駅直結の飲茶レストラン【Tim Ho Wan】

シドニー市内中心、タウンホール駅直結の飲茶レストラン「Tim Ho Wan」

「世界一安いミシュランレストラン」としてアジア各国を中心に店舗展開をしており、最近オーストラリア・シドニーのタウンホールにオープンしました。

アクセスの良さと、丁寧に作られている飲茶メニューで早速人気の飲茶レストランとなりました。

タウンホール駅の南側の出口付近に、このような看板があります。こちらの階段を上るとTim Ho Wanに着きます。

ランチタイム、ディナータイムは混み合いますが、１６時半頃行ってみたら待たずに座れました。

飲茶レストランとは思えないカジュアルな雰囲気

メニューはこちらのA3サイズに印刷されたもの。品数は他のレストランと比べて少ない印象ですが、主要飲茶メニューはちゃんと押さえています。

注文はとても簡単！

注文票に数を書いてオーダー完了。

ほとんどのテーブルで注文されていた小さめの肉まん（Baked Bun with BBQ Pork）

カリカリの甘めの皮と中にたっぷり豚肉のコンビネーションが絶妙。

大根餅（Pan fried Radish cake)

素材の味をいかした味付けが嬉しい一品。大根好きな方はぜひ。

焼きそば（Fried noodle with BBQ pork & soy sauce)

日本風の焼きそばに比べさっぱりしています。

しゅうまい。（Pork Dumplimg with Shrimp)

豚肉のしゅうまいですが、海老の存在感が半端ないです。

ほうれん草と海老の餃子。（Spinach Dumpling with shrimp)

見た目も綺麗です。

Tim Ho Wan

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