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ハワイに来たなら『クラッキン・キッチン』で豪快に手掴みシーフードを味わおう!

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「もやさま」「有吉の夏休み」などのテレビで紹介され一躍有名店になったのがココ!
手袋をはめてお店自慢のケイジャンソースがかかったシーフードを手掴みで食べるスタイルが話題になってます。
ミシュランシェフの「尾前武氏」がコンセプトシェフを務めているので味の方もGOOD!!
ハワイに来たなら是非寄ってほしいお店の一つです。

日本のテレビでも多数紹介!


出典:KauKau

「モヤさま」「ネプ&イモトの世界番付」「有吉の夏休み」で取材されたことをきっかけに日本人に人気のお店になりました。

手袋とエプロンがあるので汚れを気にしなくて大丈夫!



出典:KauKau

こちらのお店は手掴みで食べるスタイル。
手袋とエプロンが備え付けられているので、汚れを気にせず豪快にかぶりつきましょう!

味の決め手はお店自慢のケイジャンソース!!



出典:KauKau

ローカル素材にこだわったケイジャンソース

ケイジャンソースには、スパム、コーン、ポテトが入ってます。
ソースは3種類!
「ハワイのチリペッパーを使ったレッドソース」「ブラックペッパー&ハワイ産カカオをブレンドしたブラックソース」「マウイオニオンベースのホワイトソース」
どれもシーフードにぴったりな味です。辛さから3段階から選ぶことができます。

注文方法

まず3種類あるコンボを選びます。

【ズワイガニコンボ($40・約2名様分)】
【タラバガニコンボ($55・約2名様分)】
【スペシャルコンボ($70・約2~3名様分)】(ズワイ、タラバの両方入ってるスペシャルメニュー)

※全てのコンボには、「エビ」「カイ」「カラマリ」「ムール貝」が入ってます。

次にソースと辛さを選びます。

【ハワイのチリペッパーを使ったレッドソース】
【ブラックペッパー&ハワイ産カカオをブレンドしたブラックソース】
【マウイオニオンベースのホワイトソース】

辛さは3段階から選べます。

お店はどこにあるの?

お店はワイキキトレードセンターの近くにでシーサンド通り沿いにあります。

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住所 364 Seaside Ave
電話番号 808-922-5552
営業時間 12:00 ~ 23:00
定休日 無休

 

 

名前ハワイに来たなら『クラッキン・キッチン』で豪快に手掴みシーフードを味わおう!
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