香港ローカルフードの海老雲呑麺~深仔記

香港のローカルフードと言えば「雲呑麺」。ぷりっぷりの海老をふんだんに使った雲呑は本当に美味しいし食べ応えがあります。そして細い麺も香港に行かないとなかなか食べられません。
美味しいお店はいくつもありますが、ガイドブックに載っていないオススメ店をご紹介します。
油麻地の路地裏にある【深仔記】。油麻地あたりで深夜に麺を食べれるところを探していて、香港のぐるなびサイト「openrice」で見つけたのがこのお店でした。営業時間が午前4時半まで！
営業時間と場所柄、タクシー運転手さんなどの来店も多いようです。
油麻地の路地裏とあって人通りもまばらなので、できれば深夜遅い時間に女性だけ少人数で行くのは避けたほうが良いかもしれません。
でもお店は深夜にもかかわらず大繁盛！メニューは広東語表記のみ！英語でも書かれていません！これは完全なるローカル店の証です！
来店当時の海老雲呑麺（広東語メニューでは鮮蝦雲呑麺）は17HKD。当時のレートで170円！価格もローカル満点！
今はもう少し値上がりしてるでしょうが（2014年時点では23HKD）、ローカル店もどんどん値上がりしてるなかで、この価格は魅力的。

少し小ぶりなので男性はちょっと足りないかもしれませんが、小腹を満たす程度ならば大満足の味、値段です。
お店には麺類の他にお粥もあります。ガイドブックにもまだ載っていないお店なので、穴場ですよ！
油麻地付近で小腹を満たしたいな・・・と思ったら、是非行ってみてくださいね。

 【深仔記】
住所：油麻地砵蘭街97號地下
（MTR油麻地駅A1出口を出てまっすぐ進み、 砵蘭街を右折したら左に見えてきます）
営業時間：12:00-4:30