もはや日本なジャカルタの創作和食のお店

クマンというお洒落エリアにある創作和食のお店のSHY(シャイ)へ行きました

廊下から雰囲気があります

落ち着いた店内

沢山食べたいのでアルコールではなくてアイスティーで。

数ある懐石料理のコースの中でお得でオススメのこちらにしました。

KAISEKI FOR TWO
アルコールなしのコースでRp2000000

日本人の料理長さんがいらっしゃって、アレルギーや苦手な物を聞いてくれました。
前菜

↑上の三角形のおせんべいはなんと蕎麦だそうです…
蕎麦アレルギーの旦那、ギリセーフ。
変わりの物を用意してもらいました。
大きいウニと温玉が乗っかってる稲庭うどん

スモークチキンのサラダと鴨のサラダ。
それぞれドレッシングも違くて美味しかった。

お刺身
トロ、白身、サーモン、ホタテ、ウニ、イクラ

お寿司
トロが脂が乗っててもはや大トロでした

サーモンの握りを親子握りにしてみる

ウニやっぱりおっきぃー

お口直しはオレンジシャーベット

メインはプリプリの日本産のエビとホタテと

和牛

野菜炒めもありました

写真はありませんが美味しいコシヒカリとお味噌汁、お新香も出てきます。

デザートはフォンダンショコラ

ストロベリークリームスープとアルコールの入ってるチョコプリン、わらび餅、ミニどら焼き

コスパ良し！！
この内容でこの味でこの値段でいいの！？って感じでした
ぜーーーんぶ美味しくって
ここは日本の美味しいと有名なお店ですか？
って感じでした。
私が今まで行ったジャカルタの高級店の中で1番良かったです

SHYの上はSHY ROOFTOP(シャイルーフトップ)というBarになってました。
Barから見た景色

Barで一杯だけ飲んで帰りました

SHY
The Papilion, Jl. Kemang Raya No. 45AA, Kemang, Jakarta
TEL 02177199921

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