極上♥バリ島名物「イカン・バカール(シーフードBBQ)」なら『Warung Ibu Eny`s』で
バリ島を訪れる人が必ずと言っていい程召し上がるのが、バリ島近海で獲れたシーフードを使った「イカン・バカール(シーフードBBQ)」。
ジンバランビーチの「イカン・バカール」屋が有名です。
海に沈むサンセットの後は、左手にヌサドゥア地区の家灯り、右手には空港がライトアップされて、幻想的な絶景を誇ります。
確かに景色は最高なのですが・・・、問題の「イカン・バカール」は・・・。
お値段も日本並みにお高いですし、焼いてサンバル(インドネシアのチリソース)をつけて食べるだけなので・・・、「毎日通いたい!」とは思えないのが実情です・・・。
景色なしで、「イカン・バカール」のお味だけを求めるのであれば、クロボカン地区にある『Warung Ibu Eny`s』をお勧めしますっ♪
元5つ星ホテルのコックをしていたバリ人パパと、ファミリーで経営している『Warung Ibu Eny`s』の「イカン・バカール」は、ガーリックを使ったうまうまの味付けです。
連日連夜、欧米人ゲストで溢れかえっているんですよ!!!
<バリ・スタイルの店内にはゲストが撮影した写真がずらり>
<1番人気の品は「手長海老のグリル」 ご飯とチャ・カンクン(空芯菜炒め)付きで2尾 Rp125,000(約982円)>
<「イカン・バカール(大)」 ご飯とチャ・カンクン(空芯菜炒め)付きで Rp150,000(約1187円)>
<「チュミ・ゴレン(揚げいか)」 ご飯とチャ・カンクン(空芯菜炒め)付きで Rp80,000(約628円)>
<各グリルに付いてくる、チャ・カンクン(空芯菜炒め)>
<アルコールをオーダーすると、カチャン(炒りピーナッツ)が無料サーブされる>
バリ島で極上の「イカン・バカール」をチョバ(試す)されたい時は、猛牛女子のお勧めの『Warung Ibu Eny`s』へGO!
あなたの期待にお応えできるお味のはずです!!!
Warung Ibu Eny’s
住所 | Jl.Pettenget No97, Kerobokan (ビラ・ルンブンから徒歩30秒) |
電話番号 | (0361)4736892 |
営業時間 | 早朝~23:00PM |
定休日 |
[map address=”Jl. Petitenget No. 97、Seminyak、Kabupaten Badung, Bali、インドネシア” width=”100%” height=”300px” theme=”” class=” ” zoom=”18″ draggable=”true” controls=”true”]
名前 | 極上♥バリ島名物「イカン・バカール(シーフードBBQ)」なら『Warung Ibu Eny`s』で |
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