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ロコタビ

ムン・キャウン | キャンディ在住たら・みどりさんのおすすめスイーツ・お菓子

スリランカの伝統スィーツの中で、一番お気に入りのもの。 ベーカリーや、大衆レストランのケースの中などでも売られています。 外側がちょっと堅く揚げられている場合もあるので、食べる時に少々注意。パリっと外は揚がって、内側のムング豆は餡のように柔らかいので、食感も美味しいです。 *写真は、たら・みどり執筆の以下の記事より。 「スリランカでカレー以外に食すべきグルメとは?在住者が安くて旨い屋台飯をご紹介!」  https://trip-partner.jp/2172

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