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アンテケラの職人のお菓子のお店がグラナダにオープン
いつの間にか新しい店ができていたので、ちょっと寄ってみました。
職人の作ったお菓子というのが目をひきました。
お店の名前は、La Antequerana アンテケラ（グラナダの隣町）の人という意味です。
アンテケラは、古代の壁画があったり、考古学的にたくさんの遺跡が点在しているところで、一度は見に行ってみたいと思っている場所です。
お店の人に聞いたら、１０月末にオープンしたばかりだそうです。
そこで、アンテケラ名物のお菓子はどれかと聞いたら、アーモンド粉がたっぷり入った生菓子（右）とメレンゲと生クリームたっぷりの生菓子（左）を教えてくれました。
ちなみに、聖人の骨という生菓子とグラナダ名物のピオノノも売ってました。
他にもいろいろな職人のお菓子がたくさん売られていました。
そして、ポルボローン、マンテカードなどの定番のお菓子も種類が豊富にありました。
クリスマスに食べられるお菓子でもあります。
グラム単位で売っているので、全種類一つづつから買えるのがうれしいですね。
金額は１ｋｇの値段が提示されています。
ポルボローンは、スペインのアーモンドで作ったクッキー。ここには、ピスタチオで作ったものもありました。
そして、マンテカードは、ラードがたっぷり入ったさくさくしっとりしたお菓子です。
動物性脂肪の代わりに、オリーブオイルを使ったものもあります。
お土産用に、詰め合わせもあります。箱入り、缶入り、それぞれ素敵な絵が描かれています。
中にも、１種類ずつたくさんいろいろなお菓子が入っています。
お店情報
| 住所 | C/ Salamanca, 19 18001 Granada |
| 電話番号 | 678 846 066 |
| 営業時間 | １０時～２１時 |
| 定休日 | なし |
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| 名前 | アンテケラの職人のお菓子のお店がグラナダにオープン |
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AUTHORtripuuu
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