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ロコタビ

ギヨーム ビシェ | ジュネーブ在住レマンロコさんのおすすめスイーツ・お菓子

若くて才能溢れたパティシエだったビシェさんはつい最近お亡くなりになりましたが、奥様とスタッフが6店あるお店を引き継いでいらしゃいます。コペーが本店だったのが、ジュネーブ、ニヨン、モントルーなどお店を出し、特におすすめはチョコでコーティングされたアーモンド。星型のクリスマスケーキは予約必要。

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