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パスティチョット  | 渋谷区在住ラーナツアーズさんのおすすめスイーツ・お菓子

パスティチョット(Pasticciotto)は、簡単に説明しますと、練りパイにカスタードクリームを詰めて、オーブンで焼いたお菓子です。 どこが発祥のお店かでレッチェだけではなくサレント半島の各地から候補店が名乗りを上げて甘い論争が起こっています。現在はバターを使うお店も増えましたが伝統的にはラードが使用されています。

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