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ロコタビ

ブラーイ | ダーバン在住みずさんのおすすめ料理・食べ物

南アフリカの一番の人気料理は Braai、つまりBBQです!Braai はアフリカーンス語で焼く、炙るという意味。集まりがある度に Braai をするほどみんな大好き。焼くのは牛肉、鶏肉、豚肉など色々。Boerewors(ブルボス)という太いソーセージも南アフリカの名物です。みんなで火を囲みながらお酒を飲む、素敵な時間を過ごせます。、

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